Hacemos IA para que hoteles, restaurantes y cafeterías atiendan mejor.

Somos Inmersa360, una empresa de Torrevieja (Alicante) que ya trabaja por toda España y fuera de ella. Creamos ChefBot para restaurantes y AlojaBot para hoteles, y seguimos haciendo webs, SEO y marketing para negocios de todo tipo.

Te respondemos en menos de 24 horas. Instalación incluida y sin permanencia.

Alex Vilches, fundador de Inmersa360, hablando con un hostelero en la Feria Gastronómica de Alicante
Alex Vilches, fundador y CEO de Inmersa360
Alex VilchesFundador y CEOLinkedIn

Por qué existe Inmersa360.

Alex empezó haciendo webs, marketing y SEO. Trabajando con restaurantes vio que una página web le aportaba muy poco a un local de hostelería: el cliente ya está sentado en la mesa, con el móvil en la mano, y lo que encuentra no le ayuda a pedir.

Quiso diferenciarse con algo propio. Así nació la tecnología de Inmersa360: un stand en la mesa, una página con la marca de cada local y, en el centro, ChefBot y la Carta IA, hechos específicamente para hostelería.

ChefBot es un apoyo para el equipo del local. Se ocupa de las preguntas repetidas, de los alérgenos, de la carta y de los idiomas, para que los camareros atiendan mejor. Con la misma idea hemos creado AlojaBot para hoteles: un extra cuidado al detalle para que la estancia del huésped sea impecable.

Empezamos por los restaurantes y hoy cubrimos todo el canal HORECA: hoteles, restaurantes y cafeterías. Y como venimos de las webs, el SEO y el marketing, lo seguimos haciendo para negocios de cualquier sector, ahora con todo lo que hemos aprendido construyendo IA para locales reales.

Cómo trabajamos.

  • Apoyo, nunca sustituto

    La tecnología está para quitar trabajo repetitivo al equipo y que la atención sea mejor, no para quitar personas del local.

  • Hecho para cada local

    Cada stand, cada página y cada ChefBot llevan la marca del local, su carta real y lo que hace distinto a ese negocio.

  • Cerca y rápido

    Respondemos en menos de 24 horas, la instalación está incluida y no hay permanencia.

  • Con datos claros

    Estadísticas de uso y un informe cada semestre para saber qué funciona en tus mesas.

  • Tecnología propia

    ChefBot, la Carta IA y AlojaBot son producto nuestro, diseñado específicamente para hostelería.

  • Sin letra pequeña

    Precio cerrado antes de empezar y la demo con tu propia carta antes de decidir.

Hemeroteca 2026

Lo que ha contado la prensa.

Tres notas de prensa sobre ChefBot, la Carta IA y nuestra llegada a Alicante Gastronómica, publicadas en 112 medios digitales de toda España.

Medios: El Confidencial Digital, Madrid Diario, Diario Siglo XXI, Periodista Digital, El Boletín, Cantabria Económica, Región Digital, Emprendedores de Hoy, El Mundo Financiero, Diario Financiero, Hechos de Hoy, Digital Sevilla, Ciudad Emprendedores, Negocios Expansión, Revista Corporate, El Confidencial Autonómico, Digital Confidencial, Faro de Andalucía, Euskadi Noticias, Barcelona Notícies, Catalunya Notícies, Girona Notícies, Lleida Notícies, Tarragona Noticias, Costa Brava Notícies, Andorra Notícies, Madrid Noticias, Plaza Mayor Madrid, Majadahonda Magazin, Alcorcón Radio, Andalucía Noticias, Sevilla Noticias, Sevilla Hoy Digital, Sevilla 24h, Málaga 24h, Córdoba 24h, Cádiz 24h, Murcia 24h, Asturias 24h, Oviedo Diario, Valladolid 24h, Burgos 24h, Palencia 24h, Santander 24h, Vitoria 24h, La Rioja 24h, Rioja Actual, Orienta Rioja, Pamplona Actual, Navarra Norte, Navarra.red, Extremadura 24h, Castilla Diario, Castilla la Mancha 24h, Diario Albacete, Diario Mallorca, Opinión Canaria, Mediterráneo Hoy, Capital 24h, Diario de Capital, Diarios Hoy, 24 Noticias, CA Noticias, España Nación Digital, Somos Economía, Red Financiera, Digital Finanzas, Economias Digitales, Empresa Actual, El Mundo Empresa, Extra empresas, Eco Emprendedor XXI, America Económica, Bolsam, Regulación Responsable, Prensa semanal, Periódico Principal, Informativo Más, Millones de Voces, Stick Noticias, Diario Cómo!, La crónica siete.

Informes de difusión de nuestras notas de prensa de junio, julio y septiembre de 2026.

Feria Gastronómica de Alicante 2026.

Del 2 al 5 de octubre montamos un pequeño restaurante dentro de nuestro stand en IFA. Cuatro días de demos con hosteleros de toda la provincia, probando la Carta IA y ChefBot como lo haría su cliente.

Stand de Inmersa360 en IFA, con mesas y la imagen de la marca
Entrada del stand de Inmersa360 en IFA, con su cartel en el pasillo de la feria
Carpeta de Inmersa360 y stand de ChefBot sobre una mesa
Stand NFC de CB Brunch en una de las mesas de la feria
Un hostelero prueba la carta digital en la mesa del stand

Hablemos de tu local.

Te enseñamos lo que hacemos con tu carta o con la información de tu hotel.

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